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昆明一批社区生鲜超市试营业

7月14日，在创意英国小区泰晤士大道，记者目睹了社区生鲜超市的真面目。这家由云南丰云投资有限公司投资建设并首批试营业的社区生鲜超市，与传统的农贸市场的确有很大的不同——在超市里，不但地面清洁干净，各种蔬菜、水果等品种齐全，摆放有序；还设置了各种冷柜、冰箱摆放各种需要冷冻的蔬菜、水果；市民可在各个菜区挑选蔬菜，然后自行到收银台付款……

丰云投资公司总经理赵海娥介绍，鲜客生鲜连锁便利超市的定位是社区居民自家的菜篮子，是严格按照市商务局提出的“五个统一”标准，即统一的品牌形象、统一的产品策略、统一的价格管理、统一的渠道策略和统一的营销管理打造的。超市将严格对生态果蔬货源、科技保鲜、流通追溯和店内环境等进行高效把关，严格执行“农超对接”，实行统一配送，减少中间流通环节，为社区居民提供实惠的生鲜商品。同时，超市还将严格按照昆明正在建设的“肉类蔬菜流通追溯体系”标准，为社区居民提供放心的生鲜商品。

年内主城四区力争各完成70个

今年4月9日，在昆明市商务工作会议上，市政府与各县（市）区及三个开发、度假区签订了《责任书》，将2011年300个社区生鲜直销菜市场（生鲜超市）的建设任务进行了分解。其中，五华区、盘龙区、官渡区、西山区各建设70个，三个开发（度假）区及呈贡、安宁各建设10个。

“6月22日，昆明市商务局召开主城四区、三个开发度假区商务主管部门负责人及重点龙头企业会议。当时从各区的工作汇报情况看，总体进展有序，各县区均已将任务分解到各街道办事处。同时，龙头企业承建的积极性很高。”昆明市商务局相关负责人介绍说。

“在云南丰云投资有限公司首批投资建设的7家社区生鲜超市开始试营业的同时，其它企业的推进工作也在如火如荼地进行。”这位负责人表示，目前市商务局正在草拟《昆明市社区生鲜菜市场（生鲜超市）的网点规划意见》，其中将非经营场所可转为建设社区生鲜超市的场所，以解决网点落地难的问题。同时，会同财政部门抓紧制定《关于社区生鲜菜市场建设资金扶持办法》，以引导企业加快建设。

经适房社区至少设置一个生鲜超市

年内即将建成的300个社区生鲜超市究竟如何布点？昆明市商务局表示，建设规模原则上按不低于每万人1500平方米的比例，且居民聚居区超市的服务半径一般不超过500-1000米。

对于昆明市凡新建或改建的住宅小区，规划部门在小区详细规划审批中，必须根据《城市居住区规划设计规范》，预留不低于3000平方米的社区生鲜超市空间；在已建小区和困难群众居住较为集中的廉租房、经济适用房社区及农贸市场不配套、群众买菜不方便的社区，必须设置1个以上的社区生鲜超市。

社区生鲜超市建成运营时，将积极推动“基地＋超市”、“专业合作社+农产品流通企业+超市”及“种植基地+农产品流通企业+超市”模式，加强产销对接，引导农产品进入大型连锁超市销售，降低流通成本，实行联结生产、多店连锁、统一配送、自主经营。

另外，还将大力推进统一配送模式。支持龙头企业通过新建鲜活农产品配送中心或在现有日用消费品配送中心中增加鲜活农产品配送功能等方式，建立冷链和物流配送系统，积极发展第三方农产品物流配送，建立农产品生产基地规模和零售规模相适应的物流配送体系，减少中间环节，降低流通成本。（2011年7月21日）

责任编辑：耿旭亮