近年来,海勃湾工商分局把加强食品安全、保障消费者放心消费,作为践行执政为民的出发点和落脚点,采取切实有效措施致力于提高食品安全保障水平,构建食品安全长效监管机制,全力打造食品安全体系。
一是强力推进食品批发企业实行电子台账管理。2011年以来,我局从副食品批发入手,召开“海勃湾区工商系统食品企业(个体)建立电子台账管理培训班”,强力推进食品批发企业实行电子台账管理,还实行了工商所“一月一督查一通报”制度,定期不定期对推进电子台账管理工作进行督查和交叉检查。截至目前,已有139家食品批发商实行电子台账管理。
二是开展食品巡查监管。海勃湾工商分局不定期对各工商所开展食品巡查监管情况进行督查,共上报各类食品商品数据11077条,巡查记录723条。
三是全面开展食品安全信息备案工作。依据国务院《特别规定》和《乳品质量安全监督管理条例》,全力开展食品安全信息备案,集中形成可按批次检索查验食品质量检验检测报告的电子数据库。目前3家奶制品批发商已全部安装电子数据库进行食品质量检验检测报告备案。
四是创建食品安全监管示范街。在海勃湾区公园北路创建食品安全监管示范街,为该条街8户食品经营户安装了食品信息查询机。消费者通过查验食品条形码来确定该食品是否备案,从而起到警示作用。
(来源:大河网 20110614)
责任编辑:桃子