北京秦藤供应链研究所
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无公害农产品生产经营步入标准化管理

    农业部2009年9月公布了首批73种无公害农产品行业标准,将从2001年10月1日起在全国范围内实施。农业部市场与经济信息司司长刘振伟说,此举是为了提高我国农产品质量安全水平,建立健全农产品标准体系,标志着无公害农产品生产经营步入标准化管理轨道。


    刘振伟说,为了从根本上解决农产品质量安全和“餐桌污染”问题,农业部今年启动了“无公害食品行动计划”,对农产品实施从“农田到餐桌”全过程监管,以逐步实现无公害生产、加工和消费。农业部制定首批无公害农产品行业标准,将有利于生产经营者按照统一的技术标准进行,使农产品质量安全管理的各个环节都有标准遵循。


    据介绍,首批无公害农产品行业标准重点突出了蔬菜、水果、茶叶等15种“菜篮子”产品。标准内容包括产品产地环境条件、生产技术规范、产品质量安全标准以及相应检测检验方法标准。按照标准类型划分,产品质量安全标准25项,配套的生产技术规程标准38项,产地环境标准10项;按照行业划分,种植业产品26项,畜产品24项,水产品23项;按照标准实施的属性划分,强制性标准48项,推荐性标准25项。为了突出无公害农产品标准的重要性,农业部特别单独设立无公害食品NY5000系列行业标准。


    据悉,今后农业部将加快无公害农产品标准的配套,扩大无公害农产品行业标准的覆盖面,力争用5年左右时间,基本健全无公害农产品的标准体系。同时,在北京、天津、上海和深圳等4个“无公害食品行动计划”试点城市和全国无公害农产品基地全面实施这些标准,还将加大对标准实施的监督力度。

 

责任编辑:晓明

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