近日走访市场时了解到，一度在榕城几近消失的24小时便利店再次多了起来。近几个月以来，鼓楼区和仓山区开出不少24小时便利店。业内人士表示，24小时便利店要想在福州取得长足进步，还需在自身特色上下一番工夫。

深夜难寻便利店

    在上海待了5年的蔡女士，已来福州工作近一年了，却还是不太习惯这里的夜生活。她告诉记者，上海的24小时便利店遍地开花，不管工作到多晚，都能买到东西。而在福州，晚上12点以后基本就找不到还在营业的店铺了。采访中，记者发现与蔡女士有一样想法的人不少，他们都希望能多一些24小时营业的便利店。

    据了解，早在2001年，伴随着台湾的“1＋1欢乐屋”和“易喜”的进驻与迅速扩张，榕城便利店行业开始兴起。当时，这些便利店按照国际上流行模式经营，实行24小时营业，除了销售日常用品、食品外，还提供微波炉热食、给自行车充气、为手机充电，以及传真、复印等增值服务。随后，以“多乐士”为代表的本土企业也开始崛起。

    然而好景不长，不到4年，这些便利店便水土不服、相继停业，仅存的几家也大大缩减了门店数量。

价格高品种少买家更少

    记者调查发现，目前24小时便利店日子并不好过。进入这些便利店的消费者主要都是因为急需，或者对价格不太在意，消费人群有限。

    12月20日上午，记者在天泉路、鼓屏路等路段上的24小时便利店看到，进店消费的人并不多。记者注意到，这些便利店的零售品以食品和日常用品居多，价格一般比超市要高一成左右。两家便利店的销售人员均表示，由于开业不久，加上价高、品种不齐全等，营业额并不理想。在加洋路上一家经营了已有多年的24小时便利店，尽管东西品种更齐全，但进去消费的人也不多。

    天泉路上的一家24小时便利店相关负责人杨先生表示，开一家24小时便利店，成本比同等面积的普通店高出一倍。他表示，可能会根据福州的实际情况，随时调整经营方式。

要降价更要特色

    24小时便利店为何在福州难以发展？业内人士认为，这跟市民的消费习惯及福州夜间消费环境不成熟等多种因素有关。

    有多年策划经验的黄先生告诉记者，24小时便利店规模不大，商品品类较少，加上24小时营业，水、电、人工等成本比普通店面高，导致商品价格也较高，这在一定程度上影响了市民的购买欲望。另外，目前商超及社区小店遍地开花，营业时间基本都长达10多个小时，24小时便利店多出的营业时间也只是凌晨的6个小时，但福州的夜间消费环境并不成熟。

    福建经济管理干部学院副教授阚小冬也认为，福州夜生活没有上海、北京等大城市丰富，这决定了福州可以适当发展24小时便利店，但没有遍地开花的必要性，商家要根据消费群体和客流量选址。

    还有业内人士指出，24小时便利店要想在福州“一路走好”，急需解决的问题就是价格与大超市比没有优势。而且福州的商超、夫妻店、杂货店很多，部分店铺还提供送货上门服务，使得24小时便利店市场空间缩小。另外，目前24小时便利店经营品种同质化严重，如何突出特色、获得市民认可也是值得思考的问题。

责任编辑：阿让