促销是商业永恒的主题，促销也是消费者永远参不透的玄机。如今的北京商业几乎每天都在过节，激烈的竞争环境让商家逢节必过、无节造节也要过。每一家的促销活动都花样百出、异彩纷呈。但是消费者在遍地降价的丰厚促销盛宴上却常常感到身心俱疲，消费得不明不白。近日本报记者多路出击，在北京众多商场实地体验后为消费者揭开了多年来迷惑消费者的价格战促销玄机。
玄机一
现象：千挑万选 其实买在同一家
看中一件商品后货比三家是消费者避免吃亏上当的有效方法，但消费者李女士却告诉记者，如今在北京的商场中，比价已愈发无用武之地。为了解相关情况，记者以一名普通顾客的身份，实地进行了体验。
以百丽一双羊绒皮筒女靴为例，其长款原价是1380元，短款原价是826元。在庄胜崇光百货店内，该长款商品最低以7折销售，价格是966元，短款价格为600元左右；在新世界(600628,股吧)商场，该款鞋的售价与庄胜崇光基本一致；在刚刚开业不久的天虹百货店内，这两款鞋的价格同样是在原价基础上进行7折销售；在王府井(600859,股吧)百货大楼，该短款商品的价格也在600元左右，长款的价格接近1000元。
记者在上周末走访京城众多家商场时看到，各家商场举办的活动不一，但通过对比后记者发现，除特殊情况外（如新世界商场“不打烊活动”），同一品牌在不同商场的折扣力度基本保持一致。
最终，记者从调查走访中得出结论，无论北京哪家商场，同款商品的价格基本一致，即使出现轻微差别，也在几十元上下浮动。
解读：品牌代理商垄断商场渠道
消费者货比十家商场，最终可能买的仍然是同一家代理商的货。这正是百货业联营为主自营为辅经营模式的真实反映。
所谓联营，就是“引厂进店”，商家把经营场地拿出来，请代理商来商场设品牌专柜，由代理商自己经营，商场统一营销、统一形象、统一收银，以流水倒扣的形式从代理商获取收益。而自营则是由商场从代理商买断商品、自主经营、赚取进销差价的经营模式。
国内大多数百货店目前普遍是以联营为主，直营为辅，代销补充的经营格局。品牌代理商垄断了各家商场的渠道资源，同一代理商会进驻不同的百货店。商品的价格体系由品牌代理商决定，所以虽然不同的商场举办的活动不尽相同，但是同一品牌的同款商品价格不会相差太多。
如今，联营模式给百货业带来了发展瓶颈。商场之间的品牌同质化、商场丧失了对经营的整体掌控，商家由此陷入价格战的怪圈，盈利水平日益下降。针对联营所导致的种种问题，业内重回自营时代的呼声越来越高。当代商城总裁金玉华在接受记者采访时表示，对于百货业而言，商品经营模式是其能否盈利的关键因素。盈利能力逐年下降是当前联营模式面临的最主要难题。在他看来，百货业必须通过经营模式的转型来改变目前面临的困局。其中，加大自营比例就是走出联营模式的有效途径之一，但前提是必须培养买手。
玄机二
刚刚结束的崇文门新世界商场在北京商业掀起的一股店庆促销高潮；其店庆活动期间所打出的折扣力度，让京城不少商场“眼红”。
统计数据显示，崇文门新世界“60小时不打烊”活动在首日就接待顾客愈21万人次，销售业绩达到约5100万元。最终，新世界商场的“不打烊”活动以营业额超过2亿元结束。
其实，新世界商场不久前推出的“60小时不打烊”活动并非首次举办，在之前几次举办时就吸引了众多消费者前来抢购商品，商场的营销活动起到了良好的效果。当其他商场看到新世界商场因折扣战略引得众多消费者慕名而来时，也纷纷跟进，将折扣之风刮得愈演愈烈。
记者日前在中友百货看到，一些品牌商为该商场提供了专享优惠商品，消费者为了追求更低廉价格的商品，同样对中友百货趋之若鹜。在活动现场记者看到，店内虽没有呈现新世界商场“不打烊”时的壮观景象，但人流同样密集，消费者试穿商品都需要费一番周折。
解读：商场话语权决定品牌让利幅度
一位常年研究商场运营的人士告诉记者，每家商场在做促销活动时，总会有个别商场的折扣幅度较大，甚至品牌商会给这些商场只属于它们的高额度折扣。不过，商场在争相比拼折扣力度的背后，更多的是一丝无奈。以新世界商场、中友百货为例，作为定位中档时尚的商场，由于忠实会员数量有限，其生存的关键就是价格战带来的客流。当新世界进行打折促销时，必然会对其他同档次商场的销售产生影响，于是这些商场纷纷跟进，但并不是每家商场都具备中友百货和新世界商场的实力。此处所说的实力包括企业门店总体规模、品牌号召力和地理位置。
记者了解到，北京一家年销售额在3亿元左右的商场，在店庆活动期间，为了更多地吸引消费者前来，商场不惜花费重金从供应商手中购买库存商品，再以极低的价格销售，“零进零出”，只为赚取人气。
对此，一位业内人士告诉记者，此举完全是不得已而为之，这些实力一般的商场不可能享受与新世界商场一般的地位。但没有更高额度的折扣，顾客将会进一步流失，现实逼迫商场自掏腰包购买商品。尽管其利润将被进一步摊薄，但有销售终究比没有销售好，勉强生存也比倒闭强。
新世界商场能够在与供应商的谈判中，拿到别家商场无法拿到的高额度折扣，说明了商场的强势地位。而在另一边，绝大多数不能得到这种折扣力度的商场，在跟随新世界商场的同时，只能将“打烂的牙往肚里咽”。
在采访中，还有专家认为，新世界商场之类的卖场除了自身具备较强的实力外，其出色的营销策划能力对于供应商也极具杀伤力，“迫使”它们为商场提供更大的优惠。一些商场在与供应商签订合同时，就已明文规定其一年中参与商场活动的次数和力度，根据商场品牌号召力的不同，参与活动的次数和力度随之变动。
玄机三
在“满减、买赠”成为商场促销主流的同时，各家商场之中总有一些品牌对商场的活动并不“买账”。消费者常常在商场的促销海报上会发现“部分品牌、品类不参加活动”的字样，而这些品类往往是化妆品和黄金珠宝，特例品牌常常是服装服饰行业的一线大牌。
通过在君太百货、中友百货、新世界商场、庄胜崇光、百货大楼、新华百货(600785,股吧)等多家商场走访发现，这些商场都在进行各种名目的促销活动，只有新华百货店内的化妆品品牌跟随卖场进行打折促销，其余商场的化妆品专柜均以多倍积分的模式“应付”商场的促销活动。此外，这些商场的黄金珠宝柜台同样没有跟随商场进行打折促销。
一些知名度较高的国际品牌同样对商场的支持力度有限。在君太百货记者看到，店内最知名的品牌Amarni Jeans根本未参加商场活动，而在其旁边的品牌CK也只是象征性地推出了一款特价商品。而在新世界商场、中友百货、百货大楼的情况与记者在君太百货所见如出一辙，其店内的宝姿等品牌根本未进行折扣销售。
记者在调查中发现，宝姿和CK支持的商场有限，庄胜崇光百货算是一家，但它们也仅仅象征性地打出了9折优惠的幅度。记者甚至在一些商场内发现，即便是杰克·琼斯等大众时尚品牌都不参与商场活动。这些品牌的导购更是在接受记者采访时底气十足地表示，“从来都不跟随商场参加活动”。
解读：商家看强势品牌“脸色”行事
一些经营业绩较好的品牌和国际大牌对于所在商场的促销并不“感冒”，从不参与其活动早已是零售业公开的秘密。早先业内就曾传出北京一家商场，为了将某高端品牌引入店内，不惜贴补数千万元的装修费用并免除一定时间内的租金，才将该国际大牌引进店内。该实例足以说明，商场想引入国际大牌的难度之大，条件之苛刻，部分大牌对于商场活动的“不屑一顾”也就不难理解了。
对此，北京商业经济学会秘书长赖阳称，目前北京的零售市场中，品牌商的总体地位强于商场已是不争的事实，出现此种情况的原因在于品牌消费时代已经来临。如今消费者购买商品的首选是品牌而非选择商场。
玄机四
经常去购物的消费者一定对商场“改装出清”不会陌生。不少商场会选择在夏末推出换季出清的主题促销，而不少消费者也会趁机到商场淘货。记者曾经在君太百货、中友百货改装、出清的活动现场看到，整个商场内都是花车和杠架，尽管购物条件简陋，但受到低价的诱惑，消费者的购买欲望高涨。
消费者杨小姐在君太百货夏季出清促销活动中购买了一双皮鞋，而近期当她准备再去购买一双这个品牌的冬靴时发现君太百货已经没有该品牌的专柜。
解读：借“改装出清”淘汰劣势品牌
商场改装、出清一般选择在换季时段，从表面上看，这是商场甩卖库存、拉动销售的黄金时期，并进一步提升商场硬件环境，事实也的确如此。从深层次来看，对于一些开业时间较长，经营模式较为成熟的商场来说，改装、出清更多是为了快速回流现金，为下一季度的新品研发和制作积蓄资金。由于上一季度的货品在刚刚上市销售时，就已将日后因甩卖而损失的商品利润算在其中，所以即便商品的折扣力度再低，品牌商也在所不惜地进行抛售。从另一方面看，如若这些商品未能在换季时期销售一空，等到明年这些款式就将过时，品牌商的损失更大。
北京昭邑零商管理咨询有限公司首席咨询师刘晖告诉记者，对于新兴商场而言，改装、出清的重要作用还不仅局限于此，根据销售数据进行末位淘汰才是商场的改装、出清初衷。
新华百货常务副总经理车国荣在介绍商场改装、出清的情况时表示，新华百货在今年9月的改装出清中力度极大，共淘汰品牌近80余家。与此同时，商场淘汰的力度也很大，此次改装出清后，商场迎来了崭新的局面。
记者观察
一年前，京城一家百货店老总在谈到价格战时说，商场经营不能依赖“便宜”，价格战是所有零售业态竞争的最后一招。如今，这家商场已经成为新街口商圈的价格战先锋。这位老总笑言，价格战让我们爱恨交错。
商业是离老百姓最近的行业，每个人都是商业生活的参与者，所以在买与卖的层面上，商业没有秘密。每个人对于如何花最少的钱买最如意的商品都有自己的心得体会，因为商家频繁上演的促销大戏已经把消费者培养成购物专家。但是却很少有人去问问为什么要去适应商家五花八门的促销规则？
对于消费者而言，便宜总是充满吸引力。不过绝大多数人奔着充满诱惑的大礼而去，却会在汗流浃背后不能如愿以偿。因为限时限量，很少比例的顾客会在购满4880元后得到新世界百货送的手机；因为按时段划分促销活动内容，不少人在折腾数个小时后还是与设计好的最佳购物方案擦肩而过；因为凑够积分才能享受优惠，很多顾客不得不去搭钱买一些并不需要的商品。
大张旗鼓投身价格战的商家过得也不舒服。联营模式已经让百货店失去了对商品的经营控制权，行业平均毛利率逐年下降是当前商家面临的主要困境。而价格战把毛利率继续摊薄，导致的结果往往是商场促销期间客流火爆，销售数字增长迅速，而盈利水平却在下降；员工日夜连轴加班加点，卖的货多了，挣的钱反而比同行少。不过，有一点是肯定的，即使商家的促销真的做到明折明扣，仍然有的可赚。一般情况下，百货类新品的成本价是零售价的3折甚至更低，7折销售是多数百货店的底限，而假如真的做到5折，供应商还是有利润的，只不过供应商会要求商场一起承担这部分利润损失。所以不少商家会感慨，走近价格战，就走近了痛苦，离开价格战，也远离了生意。
价格战让商家和消费者这么痛并快乐着，在北京是这样，在国内其他城市也是这样，在日本、新加坡、中国香港这些商业相对更发达的国家和地区同样痛并快乐着。尽管弊端重重，但是仍被广而用之，也许就说明了价格战在现阶段的商业流通领域的存在价值。我们只能期待商家价格战的内容更真实透明，在保证正常利润的同时让消费者轻松得到实惠。
责任编辑：志文
|