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    记者2011年4月8日在烟台采访时了解到，日本大地震给当地渔业和食品加工业造成一定影响，烟台对日食品出品大幅增长，预计拉动全年对日出口增长30％；与此同时，部分海产品出口日韩量萎缩，海肠等个别海产品价格与去年同期相比下降一半。

    莱阳是我国著名的食品加工出口地，其中速冻食品加工出口量连续多年位居全国县级市首位。日本震后，莱阳食品企业纷纷接到日本的冷冻菠菜、牛蒡、芋头等食品订单，出口额快速攀升。据莱阳市商务局统计，该市今年3月食品对日出口额预计将达到3200万美元，同比增加14％，比今年2月份增加138％。目前龙大集团下属的10余家食品公司基本处于满负荷生产状态，今年3月份公司出口额1500万美元，较2月份的635万美元攀升136％。

    记者从烟台有关部门了解到，烟台市有着对日出口食品的传统优势，对日农副产品出口额占全市农副产品出口总额的40％左右。从调度情况来看，烟台相关企业确实扩大了对日食品出口的规模，对日食品和灾后重建物资的出口额明显增长。

    在莱州市虎头崖新港，47岁的渔民芮爱英告诉记者，自日本发生地震以来，海肠价格一直维持在每斤2元到2.3元之间，比2010年同期价格降低一半。他们捕捞的海肠主要出口日本和韩国，2011年受地震影响，不仅日本方面订单被取消，韩国订单量也大幅缩水。莱州市商务局统计数字显示，从日本地震后至今，莱州市海产品对日出口贸易总额与去年同期相比并未发生太大波动，但像海肠等口味调剂类海产品种类出口量下降，鱼虾类海产品出口增长。

    采访中记者还发现，近期山东省监测到极微量放射物的消息，并未对烟台市海鲜市场的交易状况产生影响。养殖户张锡鹏告诉记者：“每天早上海鲜刚上市的时候，前来购货的跟往常差不多。”烟台市一些酒店、宾馆的负责人也告诉记者，酒店的海鲜食品并未受到冷遇。莱州宾馆采购部经理姜辉波说，自日本大地震至今，宾馆海鲜的日采购量均在600斤左右，与去年同期基本持平。但有市民在接受记者采访时表示，会尽量减少孩子的海鲜摄入量，“小心无大错”。

（来源：中国食品科技网  20110408）
 

责任编辑：思绪