一是加强对生产源头的监管。查看生产企业有无工业产品生产许可证,生产原料是否合格,车间生产环境是否达到要求,注重食品加工生产企业获证后监管,强化企业第一责任人责任意识,督促食品小作坊严格落实质量承诺、建立台帐和添加剂备案等制度,同时组织开展食品质量监督检验,杜绝不合格产品流入市场,严防食品安全事故的发生。
二是严格按照市场准入制度规范市场经营销售。重点检查进入市场的食品是否获得生产许可证、强制性认证等资格认证,是否按照要求建立完善的进销货制度,查看涉及产品是否加贴“QS”标志,并重点对制售假冒伪劣食品、使用非食品原料、滥用食品添加剂以及生产销售无证产品等违法行为进行查处。
三是开展节日惠民计量大检查。执法检查人员深入食品企业、大型超市和集贸市场,查看使用的计量器具是否经过检定,生产销售的定量包装产品是否符合国家规定,节日热销商品有无过度包装问题的出现,全面推进诚信计量工作,并对检查中发现的利用计量器具作弊、缺斤短两等计量违法行为进行严格查处。
四是完善“12365”投诉举报平台,加强应急预案、形成联动机制。坚持24小时值班制度,确保质监“12365”举报电话畅通,及时维护好消费者的合法权益。修订完善《博兴县食品安全应急预案》,遇到突发、重大事件,形成质监、工商、卫生等部门联动机制,积极妥善处理各种突发事件。
(来源:黄三角周刊滨州讯 20110109)
责任编辑:思绪