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    日本甜柿是近年来我国引进的一个新品种。从外观上看，色泽鲜艳；从品质上讲，脆甜可口。摘下即可食用，并可鲜果外运，能获取更大的经济效益。所以近几年，在当地日本甜柿大量发展，但由于果农没有掌握其修剪技术，导致生产中出现很多问题，比如疏于修剪，让其自然生长，造成上强下弱，光照不良，内膛光秃，结果部位外移，产量降低等。我们根据多年的管理经验认为，在修剪上应掌握少短截，结果之后快回缩，长放枝条不可多的原则。现将日本甜柿一年的修剪技术要点总结如下：

1  冬季修剪

    12——翌年2月是甜柿的休眠期，生长发育处于休眠状态，是修剪的最佳时机。冬剪以轻剪为主，疏缩结合，调整骨架，改善通风透光条件。首先要疏除部分过密枝、细弱枝、重叠交叉枝、病虫干枯枝，然后注意回缩多年生衰弱大枝，刺激发生新枝；短截小枝，促使副芽萌发成枝。

    1．1  幼树整形

    甜柿整形目前以小冠疏散分层形和自然开心形为主。

    1．1．1  小冠疏散分层形  该树形通风透光好，结果早，适合高密栽培。其整形方法为：定植当年早春留40——60cm定干，留20——30cm为整形带，5——6月选留分布均匀的4个侧枝为第一层主枝，选剪口下直立枝为中心干，其余枝梢在25——30cm时摘心、扭梢、促花。第二年早春对中心干距第一层主枝50——60cm短截，按第一层主枝方法培养好第二层主枝，即选留3个侧枝为第二层主枝，另选2——3个侧枝在20——25cm摘心扭梢。第三年早春对第一层主枝的延长枝留25——30cm短剪，对第二层主枝留25——30cm短剪，按培养第一层主枝的方法选留2个侧枝为第三层主枝。3年基本成形，成形后树高在2m以内。

    1．1．2  自然开心形  定植时在苗高90——100cm处定干。生长1年后，在休眠期内选生长方向不同，分3层但横向枝相隔距离基本相同的3个枝条作为主枝，并分别剪除其长度的20％。从干基算起第一主枝出离地面40——50cm，第二主枝在第一主枝上方30cm处，第三主枝位于定干处的下方，离第二主枝约20cm。同时，视各主枝分布是否均匀，即各主枝之间的横向夹角是否为120。，必要时进行拉枝处理，并使第一主枝与主干夹角在50。以上，第二主枝与主干夹角在45。左右，第三主枝的张开角度为40。。定植生长2年后，进行第三次冬季整形。先将主干上的非主枝全部剪除，再将各主枝剪去其当年生长量的20％。对各主枝上的侧枝处理方法是：先剪除细弱枝、病虫枝、过密枝、交叉枝和重叠枝，然后在离主干分枝部位约50cm处选一侧向伸展的健壮枝作为第一副主枝，并连同其它所留侧枝一起回缩剪其长度的20％。定植生长第3年后，整形修剪先在第一副主枝之上约30cm处选留第二副主枝。并对各主枝、副主枝和侧枝进行回缩，剪去其当年生长度的20％。

    1．2成龄树修剪

    1．2．1  侧枝的修剪原则上应使侧枝着生在副主枝上。但在主枝数少、副主枝间隔又宽时，也可让部分侧枝着生在主枝上，以充分利用树冠内的空间、确保有效容积。在疏除副主枝、牵引主枝和副主枝的工作完成后，便着手对过粗、过大、过分张开的侧枝进行修剪。疏除利用效率低的侧枝之后，对结果母枝的修剪就容易得多。着生结果母枝的侧枝随着其枝龄的增大，会逐渐弯曲、下垂，造成体内营养运输不良，树势均衡被打乱，果实品质不整齐，故6年以上的侧枝应利用发育枝更新。此外，在侧枝上经常会产生竞争枝，侧枝被分成两股，很难分清哪个是侧枝。为此，应多留结果母枝和预备枝，以增加甜柿的叶面积，有利于在光合作用中制造更多的碳水化合物等营养物质。

    1．2．2  结果母枝的修剪为保证丰产，结果母枝应根据每667m——产量目标、品种、栽植密度等保留足够数量。例如日本甜柿富有的平均果重为230g，每667m2计划是产8000个果，即每667m2产量为1840kg，当该柿园的栽植密度为3m×2m即111株／667m2时，则平均结果数为72个／株，再按每个结果母枝结2个果计算，则每株应保留结果母枝36个。再按此比例计算出保留健壮和顶芽饱满的结果母枝，将长势不良和过密的结果母枝剪除掉。但为了防止甜柿落花落果现象的出现，结果母枝保留数可增加10％的保险系数，即可保留在40个／株。为此，应将部分结果母枝留下一定数目的健壮芽后短截，使其次年生发新的结果母枝，进行更新换代。

2  夏季修剪

    夏季修剪以柿子开花时进行最好。夏剪应掌握疏、摘、刻芽、环割相结合的原则，即疏除大枝和内膛过密、细弱、位置不当的新梢，留下的枝条由于改善了光照和营养条件，容易成花结果。发芽前对一年生旺枝进行刻芽，促发中短枝，对刻芽发出的新梢和其他枝条于20——30cm时进行摘心，弱枝摘心后，顶部易形成花芽，强枝摘心后，发出的二次枝，当年可形成花芽，次年结果。为提高坐果率，对旺而无果的树可于盛花初期环剥，剥前刮去环剥处的老皮，剥口宽度0．3——0．6cm，剥后用报纸包裹在环剥带和上下部，外面再用塑料薄膜包扎严密，并将两头扎紧，防治害虫钻入伤口影响伤口愈合。另外夏季5——6月份枝条生长旺盛的季节，可对直立旺枝随时进行拉枝，对旺长新梢进行拿枝。

3秋季修剪

    秋季是一年中拉枝最好的时间，9月份拉枝主要对象是主枝和辅养枝，基部主枝开张角度应在90。左右，小于70。向下拉，大于70。向上拉，方位不适当，向左或向右拉。注意此类大枝不要硬拉，易劈裂，正确方法是背后3锯，然后用脚蹬住基部，双手向下慢慢拉，最后固定，对上部主枝和侧枝一律拉平。

责任编辑：玲儿