北京秦藤供应链研究所
孙前进物流研究室
010-6543-6703 cnjpetr2009@126.com
【刘普合】关于发展和谐商业的探讨


 

中商流通生产力促进中心主任 刘普合

 

  刘普合:首先补充自我介绍一下。


    我是生产力促进中心主任,同时也是中商商业发展规划院院长,这个规划院现在主要是从事这几个方面的业务,顺便做一个小宣传,也是为了今后跟广东有更好的合作。一个是关于城市商业网点的设计,可以承担具体商业街方面的设计工作。第二个是关注零售业的发展,主要侧重于零售业方面问题的诊断。第三是农村市场,大家知道现在商务部带推进万村千乡的市场工程,现在有二十七万五千多家的农家店的信息都在我们单位,我们负责这个方面的技术支持。今后的两年将发展到四十万家,农家店至少要覆盖到一亿农民,我现在正在做有关的工作,假如一个农民一年消费十块钱,就是十几亿了,所以我们认为这是一个非常大的市场,这个方面我们正在努力的做工作。另外就是商业地产与城市营销,这个概念可能稍微有一点不太一样,我们关注购物中心的发展,关注商业地产的发展,同时也关注商业地产和城市营销之间的关系。还有一块国际交流与培训,现在在有关部门的帮助下正在与国际购物中心方面的组织合作,开展这个方面的培训,建立比较完整的培训体系和相对固定的交流渠道。另外就是流通科技方面的服务。总之,规划院是要致力于打造三个平台,一个平台是十一五创新的平台,一个是资源整合的平台,一个是我们国际合作的平台。我们做的事情有些是整合的,比如说我和徐会长,中国商业网点联络会徐会长,我们就要联起手来,关于城市购物中心的发展,另外跟国际的合作,这样我们有更好的渠道来为大家服务。


  最近规划院准备在月底向社会亮相,亮相的同时现在正在和有关领导部门协商,想推出两个行动计划,一个行动计划,我们没有叫商业地产,也可以叫商业地产,就是购物中心和商业地产发展平台的计划,已经有一个详细的设计,和社会各界一块努力。还有就是农村市场的服务计划,有些工作正在做。我现在又加了一个头衔,中商商业发展规划院院长,我们有一个行政机构,还有一个专家机构,刚才和黄老师也在商量,专家委员会的领衔也想请黄老师给我们担任,当然其他方面的事情,我们下面再谈。


  昨天下午我有幸向广东省经贸委刘主任汇报,我提了几个问题,刚才黄老师提了新时期的发展问题,我们这个论坛,我说广东的商业,或者说全国的商业发展到下一步的重点和目标是什么?这是在思考的。第二,现在的商业怎么又好又快发展的新兴动力在那里,我们其实也是有困惑的,除了扩张之外,还有什么新的动力?第三,在新的形势下政府服务和管理的切入点在哪里?第四,刚才黄老师说的,广东一直在全国起着带头和示范的作用,新时期下广东带动全国的新标志在哪里?基于这些问题的考虑,我向刘主任建议有四个着力点,一个广东怎么充分显示领先发展的势头,第二怎么充分显示创新发展的新兴动力,第三广东如何充分的显示我们公平发展的良好环境,就是社会包括商业领域要公平发展的良好环境,第四我谈的是食品安全的保障水平,刘主任改了一下,怎么充分显示我们和谐发展的社会机制。谈了这么四个方面。


  根据向他的汇报,我们准备在广东经贸委的领导下积极做一些工作,和广东的连锁协会一块努力,向大家简单的通报一下,也是简单的汇报,总之有一个很迫切、很真诚的愿望,能够有更好的机会为广东服务,有更紧密的一些合作关系。现在确实工作很忙,各地跑我又没有时间,但是广东的要求我来我就来,因为总希望在这么一块地方,这么一个创新的地区,能够学习更多的东西,能够一块合作,干一些具体的事情,能够对企业有一些实实在在的贡献。


  因为时间的关系,我说的简单一些。今天想讨论三个问题,一个是从产业层面对目前发展的一些矛盾的观察,另外从城市营销的角度和城市发展的角度看和谐商业的目标,第三从商业发展历程上看和谐商业发展的必然性。


  简单先从产业层面对矛盾的一些观察。一个是我们的设施布局不合理的现象相当普遍,这是牵涉到商业规划的问题,在这里顺便讲一下商业规划的事情。我首先说明一下我不是城市商业网点规划条例的发言人,我只不过了解一些事情、一些情况,跟大家做一些简单的通报。大的方面来说,我也参加了国务院法制办的一些条件,头天讨论完了,隔一天,第三天商务部又具体讨论商业网点规划的细节问题,大家都很关注商业网点规划的问题。我要说的是商业网点规划的必要性问题已经解决了,尽快出台商业网点规划的紧迫性已经得到了高度的重视,从国务院法制办的时间安排上就是这样紧张的,第一天我们安排的地方是在郊区,封闭起来进行讨论,第三天就跑到商务部,我正好到商务部又遇到他们,又关起门来讨论。商业网点条例的基本内容,我说已经大致确定。还有一点,关于可操作性的方面,已经不存在不可协调的问题,各部门不可协调的问题不存在,大家都在积极的寻找办法,目前正在紧锣密鼓的进行。


  为什么要出台商业网点规划,商业网点规划要着重解决的问题是什么,我在这里跟大家讨论一下。我觉得七个关系要处理好。


  一个是商业和地产的关系,因为有一些同志,包括我们现在有一些地方的同志还存在着一种模糊的看法,认为商业经营领域是完全放开的领域,不应该进行商业网点的管理,以前还有这样的看法。商业经营确实是充分放开、充分竞争的领域,但是商业地产的建设不等于商业的经营。


  第二,政府的意愿和资本的意志关系要处理好,我们不能说不反映资本的意志,但是又不能完全听任资本的意志,政府的意愿和资本的意志要处理好。


  第三,市场配置资源和大家大型商业网点的建设具有流通基础设施的特性,这个关系要处理好,其实商业网点关系到民生和和谐社会的发展,有些地方商业网点很多,有些地方商业网点很少,完全听从资本的意志可能它就不到不方便的地方去,这是可能的,政府要进行积极的引导。


  第四,约束政府和引导企业行为,商业网点规划有一些人认为这是商业部门在争权力,其实不是这样,商业网点规划的主要约束对象是政府、是市长,商业网点规划也要起到引导企业的作用。


  第五,短期的利益和长期的效益关系要处理好。我们对于城市有限资源的使用要有一个长期的打算,这也是很重要的问题。


  第六,还有就是企业的财富和和谐增长的机制,这个关系要处理好。我们说商业网点,特别是大型商业网点,不仅仅表现为企业的财富、企业的资产。


  第七,城市的营销和商业网点的关系要处理好。


  业态不合理的状况比较突出,这个问题王刚才黄老师已经说到了,现在我们的业态比较缺乏创新,昨天我们向刘主任汇报时也谈到这个问题,我们对消费行为的研究、消费行为变化的研究,其实是不够深入的,今天商业网点业态的形成,其实就是创新的结果,这个创新的过程不会中止。


  流通安全保障水平有待进一步提高。最近猪肉价格上涨闹的比较凶,最近国务院就专门组织了一个检查工作,食品安全的问题是越来越突出,我也是这个专项整治小组的办公室成员,是一个小组的副组长。借此机会我讲一下,一个是对过程的有效监控是实现追溯的可信条件,如果过程根本没有监管,最后要追溯的话追溯结果就不可信。第二个就是渠道建设,放心渠道的建设是我们消费安全的一个基础条件,我们不可能想象以后每喝一瓶水、每吃一块肉都要打一个手机问问这瓶水、这只猪是怎么一回事,可以在放心店购买东西,是这么一个情况。解放消费者和消费者放心,我说每人发一杆枪,说明社会治安不好,如果消费者每买一个东西,都要反复问上网查一查,说明我们的商业环境不是太好。我是反复呼吁,但是目前来看还是有一些认识的偏差,我们被一些人,包括外国人的介绍给忽悠了。前两天我参加一个全国的会议,还有一个相当级别的领导说,将来我们吃一块猪,知道这一块猪肉是从那一只猪那里来的,我觉得这个没有必要,也不可能。如果这个猪是三只猪蹄包在一起,另一只猪蹄到哪里去了,要知道这个真的有必要吗?现在提出亲子鉴定的人,28%不是亲生的,占了接近1/3,人都不追究这个了,你非要知道这块猪肉是从那儿来的吗?商业安全保证的问题,如果是这样的话,就会越走越困难。这个事情,因为时间的关系,我不展开说了。


  流通机构不仅仅提供服务,而且要提供放心、可信的服务,这是一点。商业特色弱化的势头有待扭转,我们地区商业网点也不突出。前段时间我看到一篇文章很受启发,大家都在追求名牌,日本有一家公司无印良品,人家就在创造新的特色,就不是去追求名牌,人家就是平民简单的,这种经营方式,也就起来了,所以一定要抓住需求,根据实际的情况,市场空间大的很,有了特色,才能出竞争力,这个方面有很大的文章可以做。我本身也是做企业的,我最近和义乌小商品市场合作,我们有一个非常好的合作计划,其中我跟他的总经理谈到一个问题,我在飞机上写了一个小稿子,跟他谈了二十分钟,我的标题是小商品分类与大市场创新。义乌走到今天,下一步走向哪里?新的增值点在哪里?应该提供什么样的服务?我们谈的非常好,下一步我们跟义乌新的行动计划会进一步开展起来。


  公平交易与和谐增长机制需要进一步构筑。昨天晚上吃饭的时候听一些同志说商业的发展模式等等,我觉得大家还应该研究另外一个模式,沃尔玛的模式是和供应商共同成长的模式,我们在研究沃尔玛的时候总会说沃尔玛是和供应商联合成长,共享资源。我觉得今后再往下发展,确实我们要提高公平交易的环境。给大家透露一下,去年商务部前后发布了两个文件,关于促进公平交易方面的,今年商务部在委托我做一个课题,关于对非公平交易行为的监管,今后政府可能要下的力量去规范零售业的行为,逐渐的加强检测和评估,用适当的方式进行行政干预,使得我们有一个更好的公平交易的环境,使得我们零供之间有和谐的一个机制。


  我是多年的科技出身,真的有时候会有特别着急力不从心的感觉,农业我们是最落后的,但是国务院明确发出文件,畜牧业的技术进步贡献率要由目前的40%上升到50%,但是我们现在的商业说不清楚现在,也说不清楚将来,如此粗放的发展走到那一天算数。也要随便说一下,昨天我跟刘主任他们谈的一件事,也是我们今后准备合作的,就是我们要探索或者创新信息化促进工业化的实现方式问题。我的一个朋友在国务院信息办工作,他讲有一次胡锦涛问到我们国家实行信息化促进工业化的方针,现在都取得了什么样的效果,温家宝总理说我们现在有这么一个办公室,就是国家促进信息化办公室,胡锦涛说这不就通天了吗?我前几天跟商务部的领导讨论这个问题时,我给他写了一个东西,探讨信息化促进工业化的方式,他说你不要提工业化,因为写这段文件时他知道全过程,就是谈流通现代化。我们信息化要促进工业化的现代方式,确实应该考虑一下,以前政府花了很多钱、花了很大力气,都是抓人家企业的信息化,没有转我们从整个行业来说的,从整个社会我们应该在哪些方面主题信息化怎么做。


  另外就是提供公共的帮助不够,所以我们准备积极合作,至少有四个方面可以做。一个就是对我们企业信息化的发展水平和问题进行诊断,这个方面我们可以做一个题目。第二对企业配送中心的发展和问题进行诊断。第三对企业电子商务的发展和问题进行诊断。前前后后四年多了吧,已经形成了一套指标体系、题目模型,将来我们准备搭建一个网上服务中心,大家可以自己带数据来加工了,进行一些评估。这套指标体系经过几年的验证,还是非常有效的。商务部每年都出电子商务白皮书,后来改为中国电子商务报告,其中公认内贸行业写的最好,就是因为我们有一套数据、一套方法,可以持续的分析。另外我们最近也在搞KBI分析,也就是关键数据分析,这个数据分析我们至少可以做三个方面的事情,一个是品类分析,超市计算机积累了那么多的数据,我可以帮助你分析。还有就是促销效果的分析,采取各种各样的促销活动,那么促销活动取得了什么样的效果,这个方面我们也可以帮助你们做分析。第三是财务收益指标分析。如果将来有可能,在政府的支持下尽快把系统建设起来,我想我们就多了一个合作的渠道和机会。


  商业的持续经营和资本短期收益的冲突需要解决。广东的情况可能要好一些,但是在其他的地方普遍还是比较突出的问题,资本追求最大利益,追求短期的最大回报,而我们商业是要求可持续经营,我们现在一些商业地产开发的问题,现在大多数成为政府难以解决的包袱,很多地方都是这样,商业地产开发中的一些问题,大多数都转嫁为城市管理者的一些难以管理的包袱,这些都是需要解决的。


    第二个大问题,从城市角度分析和谐商业的目标。至少有五个方面的目标要把握。


  第一,进一步提高居民消费的便利程度和满意水平,首先要便利,现在很多新区建设和新的社区建设,消费起来非常不方便,我在北京有一处住房,正是因为不方便,才考虑购买第二套住房,因为它旁边正在修建一个新的购物中心,要提高便利程度,不能只为市中心的人服务,不能只为有钱人服务,首先要为老百姓提供便利服务。


  第二,加大业态创新和服务创新的深度和广度。我是觉得,我们在商场里卖的商品的创新速度远远大于服务产品的创新速度,不知道对不对,我们商业是做服务的,那么我们某一类的服务完全可以定义为服务的产品,我们买的商品、卖的产品更新换代的水平远远高于我们服务产品的更新换代水平。举一个例子,我在北京经常逛奥克赖斯,我就深有感觉,奥克赖斯服务方式的创新就大大不足,没有给人很明确的一个品牌文化,像这样的商场应该培养人们的品牌忠诚度,没有一个品牌的建设,没有一个品牌文化的熏陶,也没有非常明确的品牌视觉引导。我觉得在这个方面,大家应该细分、深化,不断的加以创新,这个方面对零售商我是有这样的建议。


  第三,全面改进消费安全和市场保障的体系。现在可不是把商品卖出去就完了,国务院的这次整治行动,强调的是一大战役,而且要和常远的机制结合起来,其中一点就是经营者要承担经营者的责任。我们不但要方便,要商品丰富,同时确实要改进我们的消费安全水平和市场供应保障体系。这次猪肉问题最明显,猪没有了,市场缺肉了,政府才发现,或者说政府才开始采取行动。大家可能知道,也可能不知道,猪一闹腾,包括中央财政投下来的钱就接近一百亿了,这还不包括地方。其实我们现在这么搞,就象是头痛医头、脚痛医脚,让母猪快快生小猪、让小猪快快生长,那如果多了呢?


  第四,加强监督、促进公平交易,实现和谐增长。政府如果加强监管,政府着力于营造公平交易的环境,对我们零售商是一件好事,但是对不那么规范的零售商也是一大约束。所以在这个方面,在这里我也是把信息跟大家透露一下。


  第五,要构筑科技进步促进的行业平台,实现信息化方式的转变。我们准备跟会长,在会长的带领下,我也愿意尽一部分的力量,在政府的支持下,这个事往前推一推。其实现在我们做了很多的分析,不同的企业,假如广东省拿出一百个企业分析,同样投入一百万美元,因为计算机的管理,大家所形成的能力是不一样的。在同样拿出一百万人民币进行投入,所得到的经营效果也是不一样的。普遍的问题是表面化,大量的数据被闲置,商业由于不懂技术吧,也常常被忽悠,今天你弄一个BI吧,然后由是ERP,不同的概念在不断的冲击商业,但是要解决什么样的问题,怎样用最少的成本、最大的数据挖掘来解决我们的这些问题,确实是大大的不足。我想跟会长一起,这些方面认真的做一些工作。


    第三个大问题,从商业发展历程上看和谐商业的必然性。


  从发展阶段上看,商业发展有这么几个不同的阶段,改革开放之初和之前我们主要是保障供给,以后我们是进行设施改造,当时商业部一个部长批评西单,他到西单商场一看,说西单这么大一个商场连滚梯都没有,那时滚梯和空调是我们商业进步的一大标志,大家搞商业的可能都知道,逼着西单当时的总经理,人家都没有地方装滚梯啊,就只能在商场的外面,当时我们对商业的认识就是进行设施的改造。比如说商场亮起来,还有装上空调,第三是换一点架子,最好是换一些不锈钢的架子,还有就是装上滚梯,这些我们都玩过,当时我们对商业的认识就到这种程度。以后我们又提出发展三大,大贸易、大市场、大流通,这也是我们的一个口号,我们的商业应该怎么发展呢,不仅仅是商场内部,还应该有大贸易、大市场、大流通。接下来是怎样呢,现在我们在找方向、找重点、找旗帜,我们也培育了不少的国字号,其实国字号也是需要反思的,北京的首联就没有起来,上来的百联也是问题多多,政府凡是用了心的,好结果都不多。还有一个问题,你把孩子养大了,人家就收购了,还不知道这个孩子给谁养的,所以问题很多。下一步怎么搞,理论界在探索,主管界也在探索,我跟会长接触比较多,会长也在思考。


  从发展的内容上看,我们提出了设施改造,原来是硬件,现在流通方式是企业经营的进步,我们谈了半天的流通方式还是停留在企业经营方式进步的改变上,提高经营管理的集约化水平,还有经营管理的规范化水平,这些都是瞄准着企业个体来说的,还不是从社会流通的角度来谈的。和谐社会和产业进步的均衡和协调,这些方面应该还是有不同的目标。


  从作用对象上看,我们设施改造是企业的外在条件,现代流通方式企业练内功,和谐商业应该是我们产业和社会的相互促进。现在这个行当第一桶金都不那么好淘了。还有就是损人利己,把别人搞死就自己发展的事也是越来越难弄了,能够追求和谐增长,我觉得是一个高明之处,是一个需要认真解决的问题。


  关于和谐商业的目标几个要点,我们也做了一些研究。借这个机会,再次表达希望能够跟广东密切合作,对和谐商业的发展介绍一点我们的思考,谢谢大家。

 

责任编辑:北一

中日物流合作联盟
  • 联盟简介
  • 组织机构
  • 专业委员会
  • 专家委员会
  • 秘书处
  • 中日物流研究联盟
  • 联盟简介
  • 组织机构
  • 专业委员会
  • 专家委员会
  • 秘书处
  • 中日物流与供应链研修班
  • 第二届中日物流与供应链管理师资研修班

    (2021年05月30日--06月04日)

  • 日本物流与供应链20讲(2020年第一期)

    (2020年11月21日始)

  • 北京秦藤物流沙龙
  • 关于发起举办“北京秦藤中日物流沙龙”的通告
  • 中日物流论坛
  • 中日商贸往来与物流体系建设研讨会

    (2016年03月27日)

  • 中日经贸关系发展与自贸区建设研讨会

    (2014年01月18日)

  • 中日经济往来与物流发展研讨会

    (2013年04月02日)

  • 中日经济交流与物流发展研讨会

    (2012年05月12日)

  • 中日冷链物流论坛
  • 第二届中日冷链物流国际论坛(2021)

         ---冷链物流体系建设及其技术设备

    (2021年10月29日--31日)

  • 第一届中日冷链物流发展国际论坛

         ---农产品 · 食品冷链物流与生活品质

    (2019年07月06--07日)

  • 中日物流与供应链研究论坛
  • 第一届中日物流与供应链研究国际论坛

           ---供应链研究与现代流通体系建设

    (2021年04月16--18日)

  • 中日农产品流通论坛
  • 第一届中日农产品流通国际论坛(2021)

    ---生鲜农产品冷链物流体系建设及其技术设备

    (2021年08月00--00日)