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LAWSON、Circle K Sunkus等便利商店扩大电动车的充电设备

    便利商店慢慢地增加电动车（EV）的充电器。除了LAWSON将在30家店中扩大之外，Circle K Sunkus也在今年夏天之前在11家店中设置。将来为了要招揽客人，将提供有力的服务并累积经营的Know——How。只是，由于电动车的普及很慢，目前一面强调环境顾虑的姿态，一面预测实验的持续性。

    Circle K Sunkus于10日在横浜市内的4家店中新设置充满电必须约7个小时以上的普通充电器。已在爱知县丰田市的2家店中设置，而在今年夏天之前再增加7家店为Circle K Sunkus的方针。

    Family Mart于12日在筑波研究学园店（茨城县筑波市）内设置充电30分钟大致上就可以全满的急速充电器。这是继1月时在东京都练马区所开设的环境顾虑型模范店之后的第2家店。

    而进行设置充电器最快的是LAWSON。已在30家店中设置，在这之中以有急速充电器的店舖为中心，在5家店中普通车辆也可以使用。7——11 Japan、Ministop和Three F也在今年1月分别在各自的1家店中设置充电器。

    各家便利商店与设置充电器同时进行导入包含从家用电源就可充电之插电式油电混合车（PHV）的电动车。LAWSON、7——11和Circle K Sunkus 3家公司总计高达60台。目前，充电器成为自己公司营业车的中心。

    各家便利商店认为：“将来会是一个以有无充电器来决定店家竞争力的时代”。在那之前的打算为累积经营的Know——How。但也传出“不能离开有充电器的地区，移动范围受到限制”、“在店铺前长时间的停车，造成顾客的困扰”等的声音。

    便利商店强力推行店内调理便当，以“刚出炉”博得好评，减少废弃损失

    在便当销售业绩节节下滑的便利商店间，扩大店内调理便当的风潮正逐渐蔓延开来。其不仅能满足要求“刚出炉”的消费者需求，同时也因为能因应气候状况来调整数量，因此几乎没有造成任何废弃损失。过去业者认为调理便当在味道上容易产生偏差，且会加重贩售现场的负担，故多采取消极的态度，然至今为挽救便当类商品惨淡的销售业绩，不得已只好开始着手贩售店内调理便当。

    7——11Japan方面，有越来越多的门市在收银机前方放置印有“SAKUSAKU亭”字样的陈列台。标榜“现正贩售刚由店内烹调后不到两小时的调理便当”。且在门市内，店员叫喊：“买个刚出炉的炸物便当如何?”的身影也格外引人侧目。

    该公司计划至六月底为止，将把SAKUSAKU亭，从目前的1500家门市，倍增至约3000家门市。备有炸物便当（450日圆）、2个饭团和炸物套餐（260日圆）等三项系列商品。在常设柜上虽然也放置有从便当工厂配送过来的旧式炸物便当（430日圆），但在店员的宣传效果下，有的门市可在一天内卖出20个以上的SAKUSAKU亭便当。

    在大型企业方面，LAWSON目前也在约30家的直营门市内，着手进行店内调理便当的销售实验，并表示：“将依实验结果，配合门市立地，陆续扩大销售。”

    在7——11便当的食材当中，其米饭是从工厂送来的配送品，经微波炉加热而成，然而在中坚连锁店方面，有越来越多的门市，就连米饭也是在店里进行烹煮。

    Daily YAMAZAKI目前在超过半数以上，约400家贩售有店内调理麵包和熟食的“Daily HOT”内，贩售有连米饭也是在门市内刚煮好的便当。Daily YAMAZAKI判断，其不仅“回客率高，同时也能显示出与其他家连锁店的差异性”，在1年内推出60家门市的Daily HOT新门市方面，原则上采取沿袭相同的模式。

    另一方面，POPLAR几乎已在所有门市内烹煮米饭，并扩大店内调理菜肴的比重。目前仅在7家门市实施中，未来考虑将依序增加。

    要将所有连锁店进行全面性的店内调理，不仅伴随着不同门市，调理的味道会有所出入的风险，同时在确保烹调人员和设备费用的负担等方面，尚留有许多课题。仅管如此，各大企业仍致力于加强店内调理，原因在于由工厂配送过来的旧式便当，销路不佳。

    据日本连锁店协会表示，便当、饭团等日配食品的便利商店销售额，以全门市为计算基準，至三月底为止，连续14个月皆低于去年。日配食品占有很高的毛利率，故长久以来皆被视作便利商店的收益来源，其所受到的冲击相对的也就不小。

    永旺将于下个月在超市内部导入储藏室，提高来店动机以集客

    永旺集团于自家公司的商业设施内，导入储藏室（Trunk room）。壁橱产业管理公司进驻东京都内的永旺超市内部。相较于自家的仓库，目前有越来越多人开始使用储藏室出租的服务，永旺集团期望藉此提高顾客的来店动机，并达到与原有店的相乘效果。

    储藏室将在MaxValu超市的田无芝久保店（东京都西东京市）内部开始营运。在商业设施内部导入储藏室，实属头一遭。在其内部约90平方公尺的面积上，设置有30间的收纳室。

    一张榻榻米大小的面积，一个月租金为1万3000日圆。承租人会取得一把承租的储藏室钥匙，并可自由进出存取货物。永旺集团研判，家里空间变小的顾客，在购物的同时，也会顺便利用储藏室，来寄放高尔夫背包和衣服等。

    永旺集团藉由导入储藏室（Trunk room）增加顾客的来店动机。目前有许多服饰专门店等的承租商均陷入了苦战，永旺集团藉由服务企业的导入，以增强集客力。若1号店的使用者数量有所增加，壁橱产业管理公司也将在千叶县和大坂府的永旺购物中心（SC）等展店，且至2011年为止，将增加到5家店面。

（来源：中国虎雅  20100612）

责任编辑：叶子