“中日稻米储藏流通加工新技术研讨会”于2009年10月12日——15日在江苏省苏州市成功举办。会议是落实国家粮食局与日本佐竹公司合作框架协议举办的第三届技术研讨会,由北京东方孚德技术发展中心、日本佐竹公司共同组办,佐竹机械(苏州)有限公司、中粮无锡粮食科学研究设计院、《粮食与食品工业》杂志社协办。100多家单位共175名代表参会,代表包括部分省(区、市)粮食局行政管理人员、大米加工企业代表和国外同行来宾。
研讨会取得了圆满成功。会议围绕了“稻米储藏流通加工体系与保障供给安全”主题展开深入研讨和交流。中日专家就稻谷产地加工、糙米流通新体系及稻米保质储藏、现代物流新技术发展的现状、趋势、展望和对策建议;稻米精深加工及综合利用、主食品工业化新技术发展现状和趋势以及从田间到餐桌稻米品质检测控制技术和质量标准体系三方面重点内容进行阐述。国家粮食局发展司负责同志与会致辞并作“大米加工行业发展现状及展望”主题演讲。日方三本祐辅、加藤宏郎、金本繁晴、松岛秀昭、河野元信5位专家分别介绍了日本糙米储藏流通加工体系、糙米储藏技术、稻米深加工技术与高附加值食品的现状、稻壳综合利用技术和稻米品质检测技术;中方赵永进、周惠民、谢健,等9位行业知名专家对国内稻米加工、糙米流通、以及标准、检测等方面进行了探讨和交流。研讨会期间,部分稻米加工企业还展示稻米储藏、流通、深加工新产品、稻米检测新仪器成果及新技术。
研讨会期间,国家粮食局流通与科技发展司负责同志还会见了日本佐竹公司常务副社长,双方进一步交流了今后共同推动粮食科技合作的工作建议和设想。研讨会对进一步推动国内稻米加工业发展以及中日双方科技合作交流有积极促进作用。
责任编辑:玲儿