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    上世纪，葡萄酒作为一种奢侈品被引进中国，至今葡萄酒已经作为一种健康的佐餐饮料成为中国人餐桌的常客。作为法国的另一名片--家乐福一直担任着“葡萄酒大使”的身份向中国消费者大力推广来自世界各地的优质葡萄酒及其饮用文化。2009年11月6--15日，家乐福广州再次在万国店、员村店和康王店同时拉开了“2009家乐福秋季葡萄酒节”的帷幕。在葡萄酒节期间，家乐福向广大市民推广来自世界10多个国家，超过1000个品种的葡萄酒。葡萄酒酒节期间，部分单品还推出“买二送一”、“买三送一”、“买五送一”等促销优惠，价格从六十多元到过千元每瓶不等，喜爱葡萄酒的广州市民千万不要错过这一良机。

 

　　在“2009家乐福秋季葡萄酒节”中，家乐福还为广州的葡萄酒爱好者介绍了一种全新的葡萄搭配酿酒观念。相信熟悉葡萄酒的顾客都一定了解葡萄酒可以分为红葡萄酒和白葡萄酒，传统来说，红葡萄酒由一种或多种红葡萄搭配酿制，白葡萄酒由一种或多种白葡萄搭配酿制，但是在此次家乐福葡萄酒节中却可以发现一种由红葡萄搭配白葡萄酿制的红葡萄酒。据天妮丝葡萄酒中国大使Chris先生介绍，红葡萄搭配白葡萄酿造是现今葡萄酒酿造的一种创新尝试，目前并没有其他葡萄酒酿造商有类似的酿造方法。例如：天妮丝赫兰特红葡萄酒，它由红葡萄西拉(Syrah)和白葡萄霞多丽(Chardonnay)搭配酿制而成，被称为红葡萄王子的西拉(Syrah)能赋予酒独特诱人的香气、复杂且有筋骨的口感，使酒不很浓郁但很丰满，质量稳定能进行很好的陈酿；白葡萄霞多丽(Chardonnay)口感顺滑、清新、酸度适中，两者搭配起来无论从单宁平衡或果味层次来看都是非常完美，这种新的尝试效果出奇的好。在家乐福北京和上海的新品推介来看反应非常好，我相信广州的葡萄酒爱好者也会爱上他。

责任编辑：北一