据介绍，监督员在丰台区卢沟桥路大井西乙133号B02-1“金凤成祥”大井路店内开展日常监督检查时发现，该单位自制饮料所使用的5种预包装食品小袋上仅标注品名及生产日期，未按《食品安全法》的要求标明规格、净含量、成分或者配料表等信息。

监督员当场对标签标明事项不符合法律规定的133袋预包装食品予以扣押，后经调查核实，“金凤成祥”大井路店自今年3月20日至6月22日均在经营、使用该预包装食品，违反了《食品安全法》相关规定，按照《餐饮服务食品安全监督管理办法》的规定，应没收用于违法生产经营的原料并处2000元以上5万元以下罚款。

目前，该单位已放弃听证程序，该案也已完成“重大案件领导讨论阶段”，监督所给予当事人没收用于违法生产经营的原料并罚款3万元的行政处罚。监督员表示，对于此类影响民众食品安全的违法行为，一经发现，立案查处，从重处罚，绝不姑息。（2011年7月17日）

责任编辑：耿旭亮